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大家知道在农村常见到的“洋辣子”吗?
洋辣子,对于一个从小在农村长大的孩子,怎么可能不知道它的威名?对于陌上花来说,说它是我儿时的噩梦都不过份。直到现在,哪怕是回想起它的样子,心里都会一阵发毛。
不过,可别以为洋辣子是某种稀奇古怪的怪物,或者是某种凶猛的野兽,它事实上只是一种蛾子,个体也小小的,颜色大多是黄绿色。光看看,好像还蛮小巧可爱的。但,可千万别被它的外表所迷惑了。
洋辣子最让人害怕的是在它老熟幼虫时,这时候它还没长出翅膀,没成为蛾子。整个身体也就半个小拇指长短,扁扁长长的,身体两侧长得密密的剌突,刺突上有毒毛。
而最让人害怕的就是这个毒毛了,只要被蜇了,那就会又红又痒又痛,还会肿起一个包,一时半会儿好不了。而且你别看洋辣子体型小,它的毒性可一点都不小,那种刺痛刺痒的感觉,只要一次,就能让你记一辈子。
这洋辣子生存性还极强,不仅全国各地都有,但凡是棵植物,也几乎都有它的身影,管你是长粮的、观叶的、赏花的、吃果的,都能成为它的寄主,啃食叶片、嫩枝、嫩梢,严重的,能将整株植物给祸害死。
农村里树木多,自家院里、村道上、小溪边、村头村尾的处处可见树,大致在八九月夏秋之际,出门走在路上,说不定什么时候就从树上掉下条洋辣子,钻进脖子里,冷不丁的被刺一下,整个人就跳将起来。
我们农村人处理被洋辣子蛰,通常是先挑毒毛,然后用碱性肥皂不停的涂洗,因为洋辣子的毒是酸性的,用碱性皂液能中和毒性,冲洗上十几分钟,会缓解一些。不过,还是要做好痛上几天的准备。
如果你觉得洋辣子太过可恶,恨不得将它生吞活剥,还别说,这一想法还真能实现。因为洋辣子富含蛋白质,营养丰富,口感也不错,还真是道能入口的美食。
不过,作为美食,被食用的主要是洋辣子的茧,就是还带着外壳的幼虫。这一习惯也不是近年才有的,早在古代,历史上就有关于食用洋辣子茧的记载。当然,那会儿可能更多的是生存需求,而现在则是作为一种新奇的特色美食。
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